bâb, le French Kebab

"Délicieux !"

"Le sandwich poulet poivrons pain brioché était hyper bon. Très bel endroit, accueil chaleureux."

"c'est la troisième fois que je viens ! très bons produits, le bawl est excellent et le pain brioché particulièrement succulent. que ce soit avec de la viande ou végétarien, c'est une très bonne nouvelle d'avoir ce take away de grande qualité... désormais, on peut déjeuner vite et très bon dans le quartier !"

"Nouveau petit resto qui vient d’ouvrir bd Haussmann. Qui revisite les kebabs avec des pains briochés. J’ai testé celui aux poivrons. Délicieux. Produits frais. Le patron est très sympa."

"Super kebab revisité, cuisine fait-maison 👌"

"J’ai choisi la version bowl avec falafels, et c’était vraiment délicieux : les poivrons étaient parfaitement cuits et assaisonnés, la texture et le goût des falafels était dingue ! En tant que végétarienne, c’est un plat que je prends régulièrement un peu partout et celui-ci fait partie des meilleurs que j’ai mangés ! Je recommande vivement 😊"

"J’ai goûté le bol végétarien avec légumes grillés, sauce yaourt, crudités sur une base de quinoa. Délicieux! Harmonieux et équilibré. Pleins de saveurs différentes. Hâte d’y retourner pour tester un autre légume! La meilleure des street food!"

"Nouveau restaurant situé boulevard haussman. Surprenant, innovant. Vous y retrouverez des produits frais, cuisinés et pleins de saveurs. La générosité des patrons se retrouvent dans les plats. N’hésitez pas à y aller, il y a même des options végétariennes."

"Hyper cher, 13€ pour un sandwich kebab que on peut trouver par tout a 8€, local propre c'est vrai, mais ça se voit dû loin le théâtre pour t'attirer a l'intérieur, genre Bld. Pigalle a 20h le soir."

"Excellent, copieux et très sympa !"

"Excellent restaurant que j'ai trouvé un peu par hasard. Le lieu est tout beau tout propre et le personnel est ultra accueillant et gentil 👍 Formule un peu plus chère que dans un fast food classique (12,90 pour pain brioché + frites + boisson) mais la qualité le vaut largement : on est assurés des origines de la viande (qui est d'ailleurs très bien cuite), les frites sont maison et délicieuses et on a des légumes dans le pain brioché, ce qui est original mais vraiment super bon 😄 Enfin je conseille largement, j'espère y revenir si je passe dans le secteur !"

"Trop stylé! Le pain brioché est top, la vainde est assaisonnée et cuite a la perfection, les poivrons cuits sont tellement les bienvenus, et le proprio est si bonne ambiance !!! Courrez y!"

"Si vous n’y allez pas pour les légumes cuits et assaisonnés à la perfection, la viande goûteuse à souhait ou les desserts pensés et préparés avec minutie (mention spéciale à la crème au chocolat), alors allez-y pour la courtoisie sincère de l’accueil. Rares sont les échoppes qui vous reçoivent aussi chaleureusement."

"Très belle expérience de Street Food de qualité... Voir les viandes rôtir et imaginer qu'elles vont finir dans un très sympathique sandwich avec des légumes grillés au top... En attendant d'être servi, on salive déjà... Très belle expérience..."

"Découvert au hasard ce jour, j’ai pris une formule pain brioché au veau. très bon bien assaisonné ! Personnel accueillant et souriant. (Merci pour la dégustation de la limonade du jour je ramènerai mon copain pour qu’il en boive du coup✌🏽) A bientôt !"

"Très bon restaurant, service impeccable."

"Très bon service et environnement agréable"

" Super kebabs et excellent service client! "

"Des produits frais, excellemment cuisinés, servis chauds avec beaucoup de gentillesse. Hâte d'y retourner pour goûter le reste de la carte!"

"Excellente restauration rapide, la carte est courte mai tout est fait sur place avec des ingrédients frais. Bowl et dessert délicieux. Service souriant et efficace, patron très disponible et accueillant. Petite salle à la déco chaleureuse. Ouvert il y a quelques mois,"

"Découvert aujourd'hui. On a tout essayé : la brioche, le bol veggie, les frites, les cookies... tout était délicieux et le personnel très accueillant. Je reviendrai !"

"Quelle belle découverte ! Bâb c’est surtout des aliments de qualité qui ont du goût ! Tout le monde peut y trouver son bonheur. Les patrons connaissent leurs produits sur le bout des ongles et en maîtrisent la fabrication ce qui permet de savoir exactement ce que l’on mange. Délicieux !"

"Des produits de qualité, du goût et du bon goût. What else ? Ah oui, une équipe sympathique et avenante. Je reviendrai avec plaisir"

"Bonne adresse pour un kebab classe, goûtu, différentes variétés possibles, bons produits et dans un bel espace."

"Saveurs au top ! Enfin des recettes originales qui changent du classique Kebab salade tomates oignons! Les desserts fait-maison sont délicieux. Accueil chaleureux par le patron très sympathique. La salle très propre, Déco superbe."

"Très bon, mais manque de viande"

"Geniale! Très bonne viandes, je conseille la sauce harissa maison!👍🏻👍🏻"

"Plus qu'un repas, le sandwich au pain brioché de Bâb est une véritable expérience culinaire. La viande, les accompagnements et la sauce sont pensés pour obtenir un résultat équilibré et savoureux en bouche. Une bien belle adresse."

"Enfin une Pause Déjeuner qui pétille dans le 8e 🤌 Petite adresse surprenante : recettes savoureuses et familiales avec un juste jeu des épices et des produits bien sélectionnés... Paprika fumé, coriandre ou Za'atar fondent en bouche par des cuissons maîtrisées. Les carottes sont fondantes et caramélisées, les aubergines au Za'atar ont beaucoup de goût et une belle fraîcheur. Une pause rapide en bol ou dans un pain brioché chaud, grillé minute. Les gérants, cousins souriants, nous ont même accueillis en nous offrant une petite soupe pour attendre au chaud. Un délice simple de carotte miellée à la coriandre... On recommande !"

"De l'accueil à l'assiette ou plus exactement le bol, très bon rapport qualité prix. On mange très très bien, mieux que n'importe quelle restauration rapide. 5 mn d'attente max, le patron vous offre une petite soupe pour vous réchauffer en apéro, des produits frais, bien cuisinés, la viande bien rôtie, du goût, des petites saveurs nichées dans des petits détails croquants et parfumés dans les légumes et des frites pas grasses. Entre le Prêt à Manger juste à côté et Bâb, y a pas photo 2 secondes ! foncez-y !"

"Ayant pris sur place lors de notre visite à Paris en septembre, nous avons été ravi de tomber sur ce petit restaurant ! Très chaleureux, aspect cocooning, personnel très accueillant, service rapide etc... Repas excellent ! Et les desserts, un vrai plaisir à déguster ! Responsable adorable et présent. N'hésitez pas !"

"Belle découverte ! Bons produits et équipe très sympathique"

"Ya rien d'un Kebab, ça se rapproche plus d'un sandwich au pain vienois de chez Daunat qu'un Kebab + tu paye ça 15€ et le gerant ose te dire que c'est pas cher. Le pain brioché mais quelle horreur. Et l'harissa maison qui n'a tout sauf le goût ou le piquant de l'harissa. Je mets une étoile parce qu'on ne peut pas mettre de notre négative. Franchement j'ai mal à mon Kebab, faut arrêter de vouloir boboiser tout à tout bout de champs. Je déconseille mais si vous avez de l'argent à perdre et que vous voulez vous faire votre propre idée qui je pense se rapprochera de la mienne si vous aimez les vrais Kebab alors allez y."

"Super sympa"

" Manger excellent et propre. Le Shawarma est servi d'une manière différente. "

"Un superbe accueil pour moi ce midi, on me propose du café pour l'attente, on me fait goûter la soupe... Merci beaucoup ! Le pain brioché est délicieux et les frites maisons encore plus !"

"L'équipe bâb saura chaleureusement vous accueillir même en heure de pointe. L'endroit est agréable et on y est rapidement à l'aise. 😊 Le service est rapide, environ 6 à 7 minutes au maximum pour ceux qui sont pressés.⏳ J'ai testé le pain brioche poivrons confit au poulet qui était vraiment très bon. Moi qui mange bien, j'avais pris un supplément frite, eh bien le pain brioche suffit. Les prix sont raisonnables, je vous recommande vivement cet endroit !👍"

"Très belle découverte"

"La simplicité gourmande!!"

"Trop bon! C’est équilibré et Light! No gluten possible Et surtout Idéal pour les filles qui font attention comme moi. Mais j’ai craqué OMG! la Crème chocolat caramel et ses cacahuètes caramélisées un délice! De plus le lieu est sympa et les toilettes propres ….!"

"Excellent concept Kebab a la française délicieux"

" Nous avons eu une super expérience ici après être tombés dessus par pur hasard. Nourriture délicieuse et personnel super sympathique qui a su s'adapter à notre manque de français. Je le recommande à 100% à tout le monde ! "

"Cliente régulière je me suis régalée aujourd’hui avec une salade hyper fraîche assaisonnée d’herbes aromatiques/ huile d’olive citron. Le tout agrémenté d’une sauce yaourt/ olives et falafels. Bref j’ai déjeuné sain, frais et surtout délicieux ! (Budget 9,50€)"

" Cool "

"Kebab français, patron passionné par la cuisine et qui souhaite partager ses recettes. Frites maison extra"

"Je viens ici régulièrement le midi et j’en suis ravi. Les produits sont bons et le service agréable"

"Des légumes et produits frais, cuisinés avec intelligence, du pain de qualité léger et bien garni, des sauces sur mesure et viandes parfaitement cuites et marinées, des desserts vraiment bons…une jolie et efficace petite adresse découverte au bout d’un bd Haussmann un peu tristoune à ce niveau là. Ajouté à cela l’accueil souriant du boss et un décor rafraîchissant, (sophistiqué sans prétention), je recommande vivement. Le léger surplus sur l’addition est totalement justifié, si l’on se réfère aux propositions “fast” du coin and beyond."

"Peu de frites pour 3,50 et quantité de viande assez modeste Un peu déçu malgré la qualité"

"Une étoile en moins pour les portions que j’ai trouvé plutôt petites pour le prix. La cuisine est de qualité sinon"

"J'ai découvert cet endroit sur les conseil d'une amie et je n'ai pas été déçu ! C'est TRES bon !! Tous les produits sont très bien cuisinés, très savoureux, bien présentés et d'une grande fraicheur. Incontestablement, un des meilleurs spots du quartier pour le déjeuner et le rapport qualité prix est excellent. Je recommande les aubergines avec leur super sauce, les poivrons mijotés et le cochon basse température. Continuez comme ça !"

"Petite pépite du moment. Je m'attendais à un kebab pour bobo (dont je fais sûrement partie) et me suis retrouvé face à une qualité digne d'un très bon traiteur. J'ai essayé 2 de leurs viandes marinées et rôties et elles sont très bonnes. Des sauces maison pour accompagner les garnitures des sandwichs (celle aux agrumes est top). Même le chef et son personnel sont pro, sympas et servent généreusement. Déjà 2 visites et ils risquent de me revoir plus souvent, surtout pour leur crème dessert (que je pense être maison elle aussi)"

"Accueil chaleureux, très bonne nourriture de qualité et qui change de ce qu’on peut voir dans d’autres kebab"

"Un restaurant apparu relativement récemment à Paris mais qui propose une formule très agréable. Les produits y sont d'une trés grande qualité, le personnel souriant et sympathique et il y a même une salle à l'intérieur et à l'extérieur si on veut manger sur place. Une excellente découverte."

"Nous avons déjeuné ce midi et nous nous sommes régalés. Les ingrédients sont frais et bons. Le personnel très sympathique. Nous reviendrons très vite."

"C’est plutôt bon, c’est frais mais c’est un peu cher pour ce que c’est. De plus les horaires n’ont pas été actualisés sur google quand c’était fermé l’été. Le patron est également un peu gênant parfois."

"Original, équilibré, rapide et chaleureux! Belle découverte, je recommande vivement cette adresse"

"Accueil très chaleureux, nourriture très bonne. Je recommande"

" Nous avons adoré l'expérience, le concept est simple : des brochettes faites maison de qualité et garnies de plats français. Nos bâbs étaient délicieux, le personnel était accueillant, nous expliquait tout et l'endroit était beau et propre. Le prix est bas, surtout vu l'effort mis sur la qualité. Quant à la préparation, elle a été rapide : environ 5 minutes du début au service. Super concept et super travail du personnel, nous reviendrons certainement ! "

"Excellente cuisine, maison de qualité. Le personnel est adorable."

"Très bon accueil et très bonne ambiance, nous venons chaque semaine dans ce restaurant qui accueille les clients très chaleureusement. On ne se sent pas pressé comme dans certaines chaînes de restaurant. Personnel très sympathique. A recommander vivement."

"Équipe adorable, passionnée, qui rend l’expérience beaucoup plus enrichissante. Cuisine divine."

"Je recommande cet endroit à 100%: la cuisine est savoureuse (légumes de saisons, viandes assaisonnées à la perfection et cuites à basse température, sauces délicieuses, pain incroyable, pas trop gras et plutôt sain finalement), super desserts, frites délicieuses, c'est bien servi, vous en avez pour votre argent, plusieurs options disponibles (pain brioché, galette, bol à composer). Le personnel est adorable, le lieu est petit mais agréable et vous pouvez prendre à emporter. C'est l'endroit où je préfère aller pour la pause dej quand je suis au bureau. Allez-y les yeux fermés !"

"Un des secrets les mieux gardés du quartier. Ce que c’est bon quand on cuisine avec passion! Cela n’a pas grand chose à voir avec un kebab, c’est tellement meilleur et tellement plus soigné. Vous m’avez avec les frites qui sont d’un autre monde et j’en suis reparti avec des lentilles, carottes et porc cuit à basse température. On peut donc manger très sainement et goûter des saveurs originales dans ce petit repère. Merci Bâb! Bravo. Vous me compterez bientôt parmi vos habitués."

"Je suis tombée par hasard sur le BAB … c’est une tuerie ! Bravo c’est le BAB réinventé… beaucoup de saveur , des produits frais et de qualité ( frites extra !) a un prix super raisonnable ! Bref courez y !"

"Super accueil on a eu droit à des frites pour nous faire patienter. Le sandwich était excellent et la Crème au chocolat succulente je recommande pour un déjeuner sur le pouce"

"Délicieux kebâb en pain brioché avec de bonnes garnitures de légumes, de viandes (soit poulet, soit porc, les deux séparés pour ceux que ça concernerait), des petits desserts assez sympas (revisite de citron meringué)."

" La nourriture était excellente, l'accueil était bon, avec des prix très raisonnables. Je recommande fortement "

"3eme visite à ce spot où je trouve des produits frais et de qualité cuisinés sur place, avec créativité, vite servi, avec un accueil qui donne le sourire. Sur place ou à emporter bien sûr. Je recommande !"

"Excellent déjeuner, et un accueil très chaleureux. Je recommande vivement !!"

"Un patron avec une envie de bien faire. Équipe qui prend le temps pour expliquer le système du restaurant et ça fait plaisir. Système de fidélité qui change de d’habitude et que j’apprécie beaucoup ! Le goût qui est au rendez vous ! Produit fait maison pour un prix raisonnable."

"Accueil familial, produits frais et sains, un kebab réinventé qui surprend par son authenticité et son originalité. Très bonne formule pour le déjeuner !"

"Très bonne adresse, je recommande, malheureusement un individu dérangeais la salle en rotant succintement"

"Très bonne adresse malgré un individu qui ne se dérangeait pas de roter devant sa partenaire. Nourriture excellente cependant et personnel chaleureux, je recommande."

"Etablissement parfaitement parfait !! Toute l'équipe est accueillante, chaleureuse, patiente, souriante, élégante. Les produits sont sains, très variés et il y a une offre très complémentaire! Vous trouverez le kebab avec son pain succulent et aussi le Bol très complet! Impossible de pas prendre la barquette de frites, c'est un pur délice. Même les desserts sont exquis. Je recommande viviment !!"

"Bien mangé, cependant les frites étaient trop petites malheureusement. Et le Dürüm est beaucoup trop copieux 😅. Autrement c'est qualitatif !"

"Je n'ai pas les mots pour dire à quel point tout est délicieux. Le bonheur procuré par leurs plats est indescriptible. J'y mange régulièrement, et le plaisir culinaire est toujours si délicieux qu'il en est toujours autant surprenant. L'équilibre alimentaire est à la hauteur de l'équilibre des saveurs. Lorsque je ne travaillerais plus dans le secteur, je traverserais Paris pour venir y manger : le déplacement en vaut largement la peine. Un mot enfin sur la sympathie, le professionnalisme, et la rapidité de l'équipe : malgré la fil d'attente qui ne cesse de croître de semaines en semaines, l'équipe fait toujours preuve d'une rapidité et d'un sens de l'accueil exemplaires. Je recommande vivement."

"Excellent!"

"Délicieux ! Le pain et les condiments au choix sont très bons. Le patron aime son métier et ça se voit. L'accueil est sympathique. Les frites maisons excellentes. Je recommande."

"Tres bon, service parfait. Un petit mot pour chaque clients en plein boulevard Haussmann ne changez rien"

"Je recommande les yeux fermés! Ingrédient de qualité ! endroit tres propre et personnel très serviable."

"Délicieux, service rapide"

"Très bonne cuisine avec 2 options végétariennes"

"Excellent !"

"Très bon !"

" le secret le mieux gardé ! bonne nourriture, excellent service, super expérience, simple, rapide et délicieux "

"Service, accueil et nourriture au top."

"Parfait comme toujours"

"Parfait , très bon produit."

" trois bons "

"Très bon et pas cher."

"Un très bon restaurant pour déjeuner. Tout est fait maison, les recettes changent régulièrement et nous sommes toujours bien accueillis."

"Tout y est. Le personnel agréable, de bons produits. Un moment agréable à passer sur place ou à emporter. Le Kebab re visité par ce restaurant est formidable. Allez y les yeux fermés et savourez sans limite"

"Accueil excellent. Très très sympa et on y mange bien"

" Si bon! exactement ce que le médecin a prescrit après une longue journée ! L'hôte était très sympathique et serviable dans les recommandations "

"Un bon accueil Pain brioché cramé et trop dur Rapport quantité/prix pas intéressant"

" Tout cela est très riche "

"Formule à moins de 15€ avec que des produits fait maison. Le personnel à l'écoute et aux besoins des clients... Top, juste faire chauffer le durrun à la fin... Merci"

"Simplement magnifique! Personnel au top. Harissa maison banger! Et le durum est extrêmement bon. Même en tant que belge le frites sont parfaites. Je ferais mille aller-retour depuis bx pour venir."

"Top! Le personnel est très sympathique et le kebab revisité est bien nourrissant tout en léger. De plus la sauce harissa maison est délicieuse."

"Très bon la viande et la sauce faite maison, le personnel et très gentil aussi. je recommande !"

"Délicieux !!"

"Service rapide, grande politesse et gentillesse. Plat délicieux, plein de saveur en bouche, nourriture saine. A découvrir."

"Vraiment une excellente adresse que je viens de découvrir. Tout est préparé sur place, même les desserts. Accueil super chaleureux, portions généreuses. Je recommande."

"Bonne expérience culinaire pour un repas rapide"

"Délicieux Qualité/prix au top Accueil très chaleureux"

"Excellent restaurant à emporter ou sur place. Concept très intéressant avec choix multiples du contenu et contenant, des très bons desserts sont aussi proposés, très bonne qualité, consciencieux de l’hygiène, personnels agréables et souriants. Je recommande les yeux fermés 😉"

"Le Dürüm au top !! 🔥"

"Je recommande. Cuisine maison"