J'aime beaucoup le concept de pouvoir modifier les aliments comme bon nous semble, cela nous permet de manger différemment à chaque fois ! j'ai testé salade composée, salade de pâtes et omelette avec dessert et boisson, les desserts sont très bons, les plats aussi (mais manque de sel parfois...) mais heureusement il y a le petit sel et poivre présent avec fourchette et couteau. Le personnel est très sympa et accueillant, rien à dire sur cet établissement; seul petit bémol, 1 ou 2€ de moins sur le menu salade ferait du bien ;) sinon je vous recommande l'Option!